福建羹是哪里的

浙江省金華市

福建羹實際上是一種流行於浙江省金華市的民間小喫，並非起源於福建。

這種小喫最初可能是由龍游商幫從福建鍋邊糊帶到金華的，並在金華進行了改良，加入了澱粉和其他配料，因此得名福建羹。雖然名爲“福建羹”，但它實際上是金華的特色小喫，與福建的傳統美食並無直接關聯。