手工製作福袋的方法有多種，這裡提供幾種不同的製作方法。
不織布福袋：
準備不織布、貼片、塑膠針、毛線、黃繩、紅繩。
將兩片福袋重疊，沿著邊緣打好的孔進行縫製。
對照參考圖將貼片貼在福袋上。
在福袋開口處穿入黃線裝飾。
繫上紅繩，完成一個喜慶的福袋。
麵食福袋：
製作麵團：加500克中筋麵粉、3克鹽 、240克熱水，溫度在70度左右，用筷子先攪拌成絮狀，然後揉成光滑的麵團，蓋上保鮮膜醒面20分鐘。
分劑擀皮：把麵團取出來揉一揉，直接搓成長條，再分成餃子皮大小的劑子，擀成面片。
準備餡料：玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁焯水後，與炒好的蝦仁混合調味。
包製福袋：取一張麵皮放上一大勺餡料，包起來後用韭菜葉子系起來收口。
蒸製：放入蒸鍋大火蒸15分鐘。
紙製福袋：
準備一張正方形紙，對角線摺疊，然後向中心線折，再折，直到出現梯形。
折出三角形：左邊、右邊折出直角三角形。
剪絲帶貼雙面膠貼上在福袋上。
貼福字、製作穗子、剪細流蘇。
捲起並裝飾：捲起來，用彩筆裝飾，加上蝴蝶結和手提繩。
以上方法均可根據個人喜好和材料選擇進行創作，製作出獨一無二的福袋。