秋膘什麼意思

「秋膘」是指立秋後，民間通過食用營養豐富的食物來補充夏季因炎熱導致的體重下降和身體消瘦的一種習俗。

「秋膘」這一概念源於中國，尤其在北方地區更為流行，這裡的「膘」通常指的是皮下脂肪，也就是體重。立秋被視為「貼秋膘」的最佳時機，人們會通過食用燉肉等營養豐富的食物來增加體重和體力，為即將到來的寒冷冬季做準備。這種習俗反映了人們對健康和養生的關注，同時也體現了食物在中國文化中的重要地位。