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稻香米是什麼米

短粒米

稻香米是一種具有特殊香氣的米飯,其特點是在烹飪後散發出一種獨特的香氣。稻香米通常是經過特殊的選種和加工處理後製成的,因此它比普通米飯更具有香氣和口感。稻香米是一種短粒米,外觀上呈現出微微帶黃的顏色,顆粒比較圓潤。

稻香米的具體信息如下:

產地:產自於黑龍江五常,採用有機生產方式種植。

稻種:以「稻花香」稻種種植的大米,是黑龍江粳稻的一種。

特點:

顆粒飽滿,晶瑩剔透,鬆軟順滑。

米粒清香,富含多種營養物質。

煮粥漿如乳,蒸飯油亮清香(維生素E含量高)。

獨具剩飯不回生的特點,營養價值極為豐富。

香氣:水稻秧苗散發一種香氣,大米也非常香,做飯時會散發特殊的清香。

綜上所述,稻香米是一種具有獨特香氣和營養價值的高檔大米,產自中國黑龍江省五常市,採用有機生產方式種植,以「稻花香」稻種種植,是黑龍江粳稻的一種。