竹筒飯什麼時候吃

十一月到第二年二月

竹筒飯最好在每年十一月到第二年二月之間食用，這段時間是西雙版納香竹成材收穫的季節，也是享用香竹米飯的最佳時機。傣家人常常會攜帶竹筒飯外出，或者用它來招待貴客。