勵志

勵志人生知識庫

米糠是什麼做的

稻穀

米糠是由稻穀加工過程中產生的副產品,主要由果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚組成。

在加工過程中,可能會混入少量的稻殼、灰塵和微生物,因此米糠主要用於製作飼料。儘管米糠含有豐富的脂蛋白和多種維生素,具有多種健康益處,但人類通常不直接食用。然而,米糠也可以用於生產化妝品和其他加工品。