精加工食品包括以下幾種類型：
精加工肉製品：這類食品包括火腿、培根、香腸、燻肉、牛肉乾、醬肉等，它們通常經過醃製、煙燻、發酵等處理，並可能含有防腐劑。這些食品可能存在高鹽分、高脂肪和致癌風險的問題。
精加工主食：如蛋糕、麪包、點心等，這些食品在加工過程中去除了大部分膳食纖維、維生素和礦物質，營養價值降低，並且可能添加大量糖分導致熱量過高。
糖果：糖果主要由糖組成，營養密度低，能量含量高，過度食用可能增加齲齒、肥胖和糖尿病的風險。
炒制堅果：堅果經過烤制、油炸和調味處理後，維生素和蛋白質含量降低，鹽和糖含量增加，建議選擇未處理的原味堅果。
果蔬幹：雖然營養價值較好，但爲了口味可能添加大量油和糖，應選擇未添加調味品的原味果蔬幹。
快餐食品：通常含有高脂肪、高熱量、高鈉，可能使用反式脂肪酸等有害添加劑，可能導致肥胖、高血壓、心臟疾病等健康問題。
薯片和油炸食品：含有大量油脂和鹽分，過量食用可能導致肥胖、高血壓、高膽固醇等問題。
飲料：可能含有大量糖分和人工添加劑，過度飲用可能增加糖尿病、肥胖症和心血管疾病的風險。
精加工茶葉和果蔬汁：精加工茶葉可能採用現代化技術提取營養成分，而精加工果蔬汁則保留了營養成分，但這些通常不屬於不健康的精加工食品類型。
需要注意的是，並非所有精加工食品都不健康，有些如牛奶、酸奶、原味堅果等仍然具有一定的營養價值。