粿條之所以被稱為「粿條」，是因為這種食品源自於中國廣州的沙河地區。 粿條是一種以大米為主要原料製成的食品，其歷史可以追溯到1860年左右，最初在廣州沙河地區流行起來。由於其起源地的名稱是沙河，所以被稱為「粿條」。