製作糖的方法有多種，以下是一些常見的製糖方法：
糖的製作過程。從甘蔗或甜菜中提取。例如，在製作白糖的過程中，甜菜會被收集並送到製糖廠，經過清洗、切片、浸泡、壓榨等步驟來提取糖汁。這些糖汁經過純化、濃縮等過程，最終製成白糖。
特定類型的糖製作。如牛皮軟糖、牛軋糖、北海道手工牛奶糖、芝痲糖和橙汁QQ糖等。這些糖果的製作過程包括將糖與其他食材（如花生、芝痲、麥芽糖等）混合、熬煮、攪拌直至達到所需的質地和風味。
甜味劑的製作。如焦糖太妃糖，其製作過程包括將糖與其他食材（如無糖淡奶油、紅糖、麥芽糖等）混合併長時間加熱，直到形成特定的質地和風味。
這些方法展示了從自然原料中提取糖分到製作各種美味糖果的過程。