糖爆栗子是一種美味的傳統小吃，可以通過多種方法製作。一種常見的做法是烤箱版糖炒栗子：
將板栗清洗乾淨，瀝乾水分，並在表面切十字刀口。
把板栗放入烤盤中，用180度的溫度預熱5分鐘。
取出後，在每個板栗上刷上用溫水化開的糖水，再刷上一層食用油。
把烤盤放回烤箱中，繼續烤10分鐘，直到板栗裂開並呈現金黃色。
另一種做法是電飯鍋糖炒板栗：
將清洗乾淨的板栗放入電飯鍋中，加入適量的植物油、白糖和清水。
混合均勻後，蓋上鍋蓋，啟動煮飯程式。
等待煮飯程式完成後，燜幾分鐘即可食用。
這些方法都能製作出香甜軟糯的糖炒栗子，可以根據個人喜好和可用工具選擇合適的做法。