煮糙米的方法有多種，以下是幾種常見的烹飪方法：
浸泡後煮。先將糙米清洗乾淨，然後浸泡30分鐘到1小時。浸泡可以讓糙米更容易煮熟，同時也可以讓糙米的口感更加柔軟。泡好後，將糙米放入電飯鍋或普通鍋中，加入適量清水（一般比糙米高出約1釐米），然後煮熟。使用電飯鍋時，可以選擇粗糧或相應的功能鍵，煮熟時間大約爲40分鐘。在普通鍋中煮時，大火煮開後轉小火，蓋上鍋蓋，煮熟時間約需30分鐘。
高壓鍋煮。將糙米和清水放入高壓鍋中，按照高壓鍋的使用說明進行烹飪。使用高壓鍋通常可以縮短煮熟的時間。
此外，煮糙米時也可以添加一些調味品，如白醋或蠔油，以增加風味。每種方法都有其特點，可以根據個人喜好和設備條件選擇合適的烹飪方式。