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糯米怎麼做

糯米的做法有很多種,下面列舉幾種常見的做法:

糯米飯:糯米洗淨,加水煮熟,可以搭配各種菜餚,也可以加入紅棗、枸杞等乾果,增加香氣和甜度。

糯米糰:將煮好的糯米飯揉成團狀,包入自己喜歡的餡料,然後用油煎至金黃酥脆。

糯米蒸排骨:將排骨切成小塊醃製半小時,然後將浸泡好的糯米鋪在碗底,排骨放在糯米上面,再撒上蔥花和芝痲,用蒸鍋蒸20分鐘左右。

紅糖糯米飯:將糯米煮一下後撈出,然後在碗裡依次放入紅棗、葡萄乾、枸杞和糯米,最後加入紅糖和水,放入蒸鍋蒸50分鐘左右。

此外,糯米還可以用來做糯米粽、糯米餅、糯米藕等美食。總之,糯米的做法多種多樣,可以根據自己的口味和喜好進行選擇。