糯米泡多久才能蒸熟

糯米在蒸煮前通常需要浸泡2至4個小時。

如果浸泡時間達到8個小時以上，糯米的口感會更好。浸泡時間不宜過長，一般不超過12個小時，以避免影響口感和營養吸收。浸泡後的糯米更容易熟，口感也會更軟糯。

根據不同的蒸煮工具，蒸煮時間也會有所不同。使用電飯鍋蒸煮需要大約半個小時，使用高壓鍋需要大約四十分鐘，而使用普通鐵鍋則可能需要一個小時左右。