製作糯米粉元宵的步驟如下：
準備餡料。可以選擇炒熟的芝痲、花生仁搗碎，加入細砂糖、熟麵粉、玉米油和蜂蜜攪拌均勻後冷藏。或者將黑芝痲、花生醬、核桃等乾果打碎，加入白糖和熟油攪拌。另一種選擇是炒酥的花生米、核桃仁和黑芝痲壓成粉，加入白糖、豬油和香油抓勻後冷藏。
和面。用開水燙麵，少量多次加入糯米粉，攪拌至絮狀後用手揉成光滑的麵團，餳發20分鐘。
包餡。將麵團搓成長條，切成小劑子，按壓成餅狀後包入餡料，封口後團成圓形。
滾粉。將元宵放在漏勺中，放入清水中粘濕後放入糯米粉中滾動，再沾水後繼續滾動，重複此過程直到元宵表面光滑且大小合適。
煮元宵。鍋中加水燒開後下元宵，用勺子輕輕推動防止粘連，待元宵浮起後即可出鍋。
根據個人喜好，可以選擇不同口味和顏色的糯米粉來製作元宵。在製作過程中，可以根據實際情況調整糯米粉的用量和煮製時間。