煮紅米的方法有多種，既可以和普通大米一起煮成紅米粥，也可以單獨煮成紅米飯。以下是幾種常見的煮紅米方法：
電飯煲煮紅米粥。將紅米和大米按50克紅米、100克大米的比例混合，洗淨後泡水約1小時；將泡好的紅米和大米倒入電飯煲中，加入適量的水（通常是水的總量不超過米的總量），然後選擇“煮粥”功能或煮飯功能；等待電飯煲完成煮粥過程，即可食用。
傳統方法煮紅米粥。將紅米和大米按1比1或1比2的比例混合，洗淨後泡水約30分鐘；將泡好的米放入鍋中，加入清水，米和水的比例大約爲1比8到1比10，具體根據個人喜好調整；用大火將水燒開後轉小火慢燉，直到米粒煮爛成稠粥狀；如果喜歡甜味，可以在粥煮好後加入適量的糖；也可以在粥快煮好時加入果乾、堅果等增加口感和營養。
單獨煮紅米飯。選擇質量好的紅米，用水浸泡30分鐘，然後洗淨；按照1比1.2的比例加入水，即1杯紅米對應1.2杯水；將水燒開後放入紅米，大火煮開後轉小火，蓋上鍋蓋，燜煮約15分鐘；關火後悶泡5分鐘，讓米飯更加鬆軟；最後用筷子輕輕攪拌，確保米飯鬆散。
以上方法均可根據個人口味和需求進行調整。