紅蛋是一種中國民間的傳統習俗，通常是將雞蛋或鴨蛋煮熟後，用食用色素（如食紅）將蛋殼染成紅色製成的。
紅蛋在不同的文化和地區背景下有着不同的意義和用途。在中國，紅蛋常用於慶祝各種喜慶場合，如婚禮、生育、滿月等，象徵着幸福、吉祥和慶祝。在婚禮上，紅蛋可能象徵着祈求子嗣；在生育後，生孩子的家庭會用紅蛋來分送給親友，以示報喜和分享喜悅。此外，在某些地區，紅蛋還與美容和祝福的習俗相結合，比如在婚禮前或生育後，用紅蛋在臉上滾動，寓意着吉祥和好運。
總的來說，紅蛋在中國文化中是一種表達喜慶、分享喜悅和祈求吉祥的傳統食品。