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紅豆水怎麼做

製作紅豆水的方法有多種,以下是一種常見的做法:

準備紅豆,將其沖洗乾淨,然後加入適量的水(大約200ml)浸泡約15小時,最好使用保鮮膜密封容器。

把浸泡好的紅豆連同水一起倒入煲鍋,再加入大約800ml的清水。

將煲鍋置於大火上煮沸,然後煮20分鐘。

加入適量的冰糖,然後熄火,讓紅豆水燜1小時。

把紅豆水濾入杯中,這樣一杯濃滑的紅豆水就做好了。

可以根據個人口味調整糖量或其他食材。