使用紅酒杯時，正確的持杯方式有幾種，適用於不同的場合和個人喜好：
標準持杯法。用食指和大拇指捏住杯腳，在杯腳的中心偏下處。這種方式適用於多數場合，特別是男士，女士有時會加上中指以保持更穩定。
常規持杯法。手平放在杯底，手指依次握住杯腿的最低處。這種方式既穩妥又優雅，適合持杯經驗較少的人羣。
“霸總”持杯法。用食指和拇指夾住杯底。這種方式可以更好地展現杯型和持杯者的氣質，適合高檔酒會或莊重的場合。
“不正經”的持杯方式。包括“托塔天王”式，整個手掌托住杯身，適合朋友聚會或家庭聚餐；還有“掐臉”式，用手指固定包圍杯肚，這種方式比較隨意和親切。
需要注意的是，敬酒時建議用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方，中指扶着杯腳，食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。此外，由於紅酒的適飲溫度通常在12°C~18°C之間，應避免用手握住杯肚，以免影響溫度或留下指紋。更專業的做法是用手托住酒杯底座，以減緩酒醒的速度。