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素火腿的製作方法

素火腿是一種美味的菜餚,可以通過多種方法製作。以下是一種常見的製作方法:

準備兩張豆腐皮(乾的或鮮的都可以),將豆腐皮撕成小塊。

加入一勺白糖、一勺自製的辣椒油、適量的鹽、適量的香油、適量的醬油,然後翻拌均勻,放一旁備用。

準備一塊紗布,將另一張豆腐皮平鋪在紗布上,倒上拌好的豆腐皮。

從一角開始捲起,卷緊實一些,再用紗布將豆腐卷緊緊包裹起來,用線纏緊。

在鍋中蒸大約20分鐘,蒸熟後剪掉紗布,切成薄片即可食用。

這是一種簡單又美味的素火腿製作方法,可以根據個人口味調整調料的使用。