紫薯糕是一種美味的傳統甜點，製作方法多樣。以下是一種常見的製作方法：
準備紫薯，洗淨後去皮並切成薄片，將切好的紫薯放入蒸鍋中，蒸約15分鐘直至熟透。
蒸熟後的紫薯趁熱用勺子壓成泥狀，加入適量的白砂糖（根據個人口味調整），然後加入一定量的麵粉和清水，攪拌至成為稍微乾一些的麵糊。注意麵糊的乾濕程度要適中，既不過乾也不過濕。
將麵糊放入模具中，或者使用碗等容器，確保容器不粘，可以在容器底部塗抹一層油。
讓麵糊靜置發酵至兩倍大，這有助於紫薯糕更加鬆軟。
在麵糊上可以撒上一些裝飾品，如葡萄乾、白芝痲等，增添風味和美觀。
將容器放入蒸鍋中，蒸煮約30分鐘，蒸煮完成後讓紫薯糕在鍋內燜5分鐘，然後取出冷卻。
冷卻後，切成適當大小的小塊即可享用。
這只是一個基本的製作方法，可以根據個人喜好和創意進行調整，例如加入不同的餡料或使用不同的模具來製作不同形狀的紫薯糕。