結賬方法主要包括會計結賬和出納結賬兩大類，其中會計結賬又分為總帳結賬、明細結賬、分類結賬，出納結賬分為日結賬、月結賬、季結賬、年結賬。具體的結賬方法如下：
會計結賬方法。總帳結賬是根據會計原則對企業在一定會計期間內的收入和支出進行匯總結賬，涉及將會計期間內發生的所有經濟活動記錄於總賬賬簿中，然後進行綜合分析、總結和報告。明細結賬是總帳結賬的補充，它提供更詳細的會計信息，如資產價值、支出使用情況等。分類結賬是根據資產、負債、權益、損益等特性，將不同類型的記錄分配到特定的科目中，以便更靈活地記錄和展示企業經濟活動。
出納結賬方法。日結賬是在每日結束時登記當日的收入和支出合計數，並計算出當日賬面餘額。月結賬是在每月底總結本月的發生額和期末餘額，並在摘要欄註明「本月合計」，季結賬和年結賬則是分別在季末和年末進行類似的操作，分別註明「本季合計」和「本年合計」，並在相應的摘要欄內註明。
此外，還有劃線法、紅字法、餘額法、累計法等具體的會計結賬技巧。