結晶的蜂蜜可以通過以下幾種方法處理：
隔水加熱。將裝有結晶蜂蜜的容器放入熱水中加熱，水溫應保持在80攝氏度左右，在水中來回攪動，直到結晶融化。
放置於溫暖環境。在冬季，可以將結晶蜂蜜的容器放置在暖氣管道上，等稍微融化後可以倒入大口容器中。
利用太陽能。在夏季，可以將結晶蜂蜜的容器放置在戶外，利用直射陽光使其融化。
溫水浸泡。把蜂蜜連同瓶子放入不超過60度的溫水中，浸泡一段時間後結晶會自然融化。
常溫靜置。如果氣溫較低導致蜂蜜結晶，可以將其從冰箱取出並放置在常溫下，結晶會逐漸消失。
日常使用。平時衝蜂蜜水時，直接將結晶的蜂蜜放入溫水中攪拌即可。
需要注意的是，處理過程中避免使用過高溫度的水，以免影響蜂蜜的營養成分。