羊蠍子火鍋是什麼

以羊蠍子爲主料的火鍋

羊蠍子火鍋是一種以羊蠍子爲主料的火鍋。

羊蠍子實際上是羊的脊骨、脖骨和尾骨等部位，因爲這些部位的形狀酷似蠍子，故得名羊蠍子。羊蠍子火鍋通常以清湯形式呈現，味道鮮美，而且具有低脂肪、低膽固醇、高蛋白和富含鈣質的特點，易於人體吸收，被認爲有滋陰補腎和養顏壯陽的功效。