美式咖啡的喝法主要有以下幾種：
Americano：先加熱水後加Espresso，用水來稀釋espresso。具體做法是，我們會用18克的粉，然後中細研磨萃取36毫升的一個液體入冰水混合物200克。這種做法的咖啡油脂會部分溶乾水中，部分散布在空氣裡面，部分被分解。
Long Black：先加Espresso後加水，讓咖啡液體自然散開。具體做法是，我們先加入冰水混合物200克，然後同樣也是18克的粉中細的磨，然後萃取36毫升的一個液體。這種做法的咖啡油脂會漂浮在這個液體上，呈現漂亮的金白色的感覺。
Lungo：在義大利語裡，lungo就是長的意思。所以我們的lungo的萃取的咖啡液會比long black跟americano都要多得多，它其實不額外加水的，它直接是由我們的咖啡機來萃取咖啡液。同樣是18克的粉，但是我們萃取咖啡液是60毫升的一個咖啡液，這樣呢我們就會得到一杯可口的lungo。這種做法的咖啡油脂會比較多。
在準備美式咖啡時，首先需要準備一個自己喜歡的杯子，然後挑選自己喜歡的咖啡豆，然後在咖啡機中研磨咖啡豆，萃取咖啡液。如果喜歡凍的咖啡，可以在裝咖啡的杯子放入冰塊。