翼豆是什麼

四棱豆

翼豆，學名四棱豆，是一種原產於熱帶非洲的豆科植物。它也被稱爲楊桃豆、四角豆、翅豆、熱帶大豆、果阿豆、尼拉豆、皇帝豆、香龍豆等。翼豆的莖蔓長至30cm以上時，具有攀緣性，可以引蔓使其更好地生長。它的莢果四棱狀，長10-25(-40)釐米，寬2-3.5釐米，黃綠色或綠色，有時具紅色斑點，翅寬0.3-1釐米，邊緣具鋸齒。翼豆喜溫暖多溼，有一定的抗旱能力，但不耐長久乾旱，尤其開花結莢期對乾旱敏感；對土壤要求不嚴格，但在粘重的板結土壤中生長不良，以肥沃的砂壤土結出的嫩莢產量和品質最佳。