老式蛋糕的配料通常包括雞蛋、低筋麵粉、白砂糖、玉米油（或葵花籽油、色拉油等植物油）和泡打粉（或小蘇打）。不同的食譜可能會有一些變化，例如加入蔓越莓乾、蜂蜜、白芝痲等作為輔料，或者使用不同的麵粉和糖的比例。以下是一種常見的老式蛋糕配料表：
雞蛋：3個至5個，用於打發和結合其他成分。
低筋麵粉：75克至245克，用於提供蛋糕的結構。
白砂糖：75克至160克，用於增加甜味。
玉米油（或葵花籽油、色拉油等）：24.5克至80克，用於增加香味和濕潤度。
泡打粉（或小蘇打）：1/4茶匙至一茶匙，用於提供膨脹效果。
鹽：1/4茶匙至20克，用於增強風味。
牛奶：50克至230克，用於增加濕潤度和提供奶香。
輔料：如蔓越莓乾、蜂蜜、白芝痲等，根據個人喜好添加。
這些配料可以根據個人口味和蛋糕的用途（如製作小蛋糕或長條蛋糕）進行調整。在準備蛋糕時，應先將雞蛋打散，加入白砂糖打發至體積膨脹，然後篩入低筋麵粉和其他乾性成分翻拌均勻，最後加入液體成分和植物油混合均勻。蛋糕糊準備好後，可以倒入模具中，放入預熱好的烤箱中烘烤。烘烤時間和溫度應根據烤箱的具體型號和蛋糕模具的大小進行適當調整。