肯德基的土豆泥通常包含以下步驟：
選擇土豆。選擇新鮮土豆，洗淨並削皮。
蒸煮土豆。將土豆切成適當大小的塊狀或片狀，放入蒸鍋中蒸煮直至熟透。
壓製成泥。蒸熟的土豆取出後，用勺子或其他工具壓成泥狀。
調味。在土豆泥中加入適量的鹽、牛奶或其他調味品，以增加風味。
整形與倒扣。將調味後的土豆泥放入鋪有保鮮膜的容器中，整形後倒扣在盤中，以便脫模。
製作醬汁。在鍋中加入黃油、蚝油、澱粉、水和其他調味料（如黑胡椒），加熱攪拌直至醬汁濃稠。
澆汁。將製作好的醬汁均勻地澆在土豆泥上，即可食用。
這種做法可以製作出細膩且口味豐富的土豆泥，類似於肯德基的土豆泥風味。