玫瑰茄（學名：Hibiscus sabdariffa L.），又名洛神花或紅桃K，是錦葵科木槿屬的一年生草本植物。其植株可以生長至1至2米高，莖和枝呈淡紫色，莖下部的葉子卵形，上部葉子掌狀，裂片披針形。玫瑰茄原產於非洲，後引入中國，在廣東、廣西、雲南等地有廣泛分布。
玫瑰茄是一種具有多種經濟用途的熱帶、亞熱帶經濟作物，其喜濕熱、耐旱、耐酸性土壤，通常在熱帶、亞熱帶的短日照條件下生長。
除了作為觀賞植物外，玫瑰茄還具有藥用價值，如降低血壓、降低血液粘度和促進腸胃蠕動等功效。其花萼味道微酸，與蔓越莓相似，常用來製作果醬。用玫瑰茄沖泡的花茶富含維C，對美容瘦身有益，尤其適合女性飲用。此外，玫瑰茄也富含花青素，用水沖泡後可獲得天然的紅色，常用作調製飲料及食品的天然色素。