胡佛豬是甚麼

胡佛豬並不是指某一種特定的豬，而是指在大蕭條時期，由於經濟危機和通貨膨脹，美國人爲了生存而不得不食用的野生動物。這些野生動物包括野兔、松鼠和犰狳，其中犰狳因其肉質與豬肉相似，也被稱作胡佛豬。這個稱呼反映了當時人們對胡佛總統政策的不滿，因爲胡佛反對由政府採取大規模的救濟措施，認爲危機可以通過非政府的慈善組織來解決，導致危機遲遲得不到解決，人們生活困難，從而不得不食用野生動物。