能源消費是指在生產和生活過程中所消耗的各種形式的能源。它包括物質生產部門、非物質生產部門以及生活消費所需的各種能源，如原煤、原油及其製品、天然氣和電力等。能源消費的總量是一箇重要的經濟指標，它反映了國家的經濟發展水平和人民的生活水平。通常情況下，人均能源消費量越多，國民生產總值越大，社會被認爲越富裕。能源消費的結構和趨勢與一箇國家的工業化進程密切相關，隨着經濟的發展，能源消費強度可能會經歷先增後減的變化。
能源消費可以分爲化石能源消費和非化石能源消費。化石能源主要指煤炭、石油、天然氣等，而非化石能源則包括地熱、水能、太陽能、核能、風能等。不同地區和國家的能源消費狀況因能源的消費組成、佔比、分佈不同而有所差異。例如，中國的東西部地區在能源消費結構和重點發展領域上就存在明顯差異。
爲了實現可持續的能源消費，需要採取有效的節能措施，優化節約形式，節約利用能源，並實施政策保障來推動節能減排。這包括髮展低碳技術、利用新能源、引導市場消費者行爲等，以構建節約型、合理利用能源的體系。