臭氧消毒是什麼原理

臭氧的強氧化能力

臭氧消毒的原理基於臭氧的強氧化能力。

臭氧是一種由三個氧原子組成的不穩定氣體，在常溫常壓下能迅速分解，釋放出具有極強氧化能力的單原子氧和新生態氧。這些活性氧物質能夠破壞微生物的細胞壁、細胞膜和內部的有機物質，比如DNA、RNA、蛋白質和脂質等大分子聚合物，從而有效地殺滅或抑制細菌、病毒和其他微生物的生長。

此外，臭氧在消毒過程中不會產生殘留物，因此避免了二次污染的問題。