臭氧是一種具有多種重要功能的強氧化性氣體，具體功能如下：
吸收紫外線。臭氧層中的臭氧主要吸收對人體有害的短波紫外線，保護地球表面的生物免受紫外線傷害。
污水處理。在廢水中，臭氧可用於脫色和氧化有機污染物，例如通過打開有色物質中的不飽和鍵或與電鍍廢水中的氰化物反應，還可以氧化無機金屬離子，如鐵離子和錳離子，形成穩定的沉澱物。
漂白作用。有水存在時，臭氧成為一種強力的漂白劑，能夠氧化不飽和有機化合物。
消毒殺菌。臭氧可以殺滅細菌、病毒和其他微生物，用於空氣、水、物體表面和食品行業的消毒。
飲用水的淨化。臭氧處理後的自來水可以去除余氯，進行殺菌、消毒，去除重金屬和異味，增加水中含氧量。
空氣淨化。臭氧能有效去除室內煙塵或裝飾材料的異味，降塵滅菌，增加空氣含氧量。
果蔬保鮮。通入臭氧可以延長果蔬的保鮮期。
醫療套用。例如洗臭氧浴可以排除體內毒素，活化表皮細胞，對風濕病、皮膚病等有良好療效。
此外，臭氧還用於降低血脂和血壓，改善微循環等。