「臭水」這個術語可以指代多種不同的概念，具體取決於上下文。以下是詳細介紹：
在地理方面，「臭水」指的是麗江地區特有的一種泉水，這種泉水在其他地方並不常見。在特定時間（如立夏前後），這種泉水會散發出與其他泉水不同的氣味，因此被當地人稱為「臭水」。
在化學和環境保護領域，「臭水」通常指的是含有巰基（一種化學物質）的水，這種水具有強烈的蒜味臭味，被用於某些工業過程中。
一般語境下，「臭水」這個詞也常用來形容因水體污染而散發出難聞氣味的水體。這種污染可能來源於城市污水、工業廢水排放、水體中生物的腐爛，或者是水處理過程中的化學反應。