"色酒"是指用葡萄或其他水果、花為原料製成的酒，包括果酒、花酒、蜂蜜酒等，一般帶有顏色，酒精含量較低。它是相對於白酒而言的，是對所有有顏色酒的一種泛指。在古代立夏日，民間也會飲用名為"色酒"的酒，據說能保持容顏美好。