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芒果冰淇淋做法

芒果冰淇淋是一種美味且受歡迎的冷凍甜品,主要由芒果製成。以下是芒果冰淇淋的一種常見做法:

準備芒果。選擇熟透的芒果,因為它們的味道更甜、汁更多。將芒果去皮,切成小塊或直接使用整個芒果。

製作芒果泥。將切好的芒果放入攪拌機中,攪打成細膩的芒果泥。

加入糖和奶製品。向芒果泥中加入適量的白糖,以及牛奶或優酪乳(根據個人口味,可以調整奶製品的類型和比例)。

混合均勻。將芒果汁、糖和奶製品混合均勻。

倒入模具中。將混合好的芒果冰淇淋液倒入冰淇淋模具中,注意不要倒得太滿,留出冷凍膨脹的空間。

冷凍。將模具放入冰櫃冷凍室中,冷凍至少4小時或直至完全凝固。

脫模享用。冷凍好後,讓冰淇淋在室溫下稍微解凍,更容易脫模。然後就可以享用美味的芒果冰淇淋了。

根據個人口味,可以在冰淇淋中添加不同的調味品或水果,如煉乳、淡奶油、檸檬汁等,以增加風味和口感。