芒果嫁接的過程涉及以下幾個步驟：
選擇合適的時間。最佳嫁接時間是春季3至4月或秋季8至10月，當平均溫度約爲20℃時。
準備接穗和砧木。接穗應選擇無病害、生長旺盛的枝條，長度保持在8至10釐米，底部葉片修剪掉。砧木應選擇直徑0.5cm以上、無病蟲害的枝條。
嫁接方法。常用的方法包括芽接法和切接法。
芽接法。在砧木離地30釐米處開設芽接口，接穗上選擇飽滿的芽片，放置在砧木的接口洞中，使用塑料袋包紮。
切接法。在砧木離地30釐米處斜切斷，接穗基部切成斜口，插入砧木切口，使皮層相吻合，用薄膜密封綁緊。
後期養護。嫁接後一週內檢查是否有不定芽萌發並剔除，保持溼潤環境並適時澆水。接芽長出後，可適量施用肥料。
注意事項。嫁接過程中要保證切口平整，避免過大，接口處不要留有縫隙，使用塑料薄膜包紮以減少水分流失。
這些步驟對於成功進行芒果嫁接是關鍵的，需要注意的是，芒果嫁接的成功率受多種因素影響，包括氣候條件、嫁接技術以及後期管理等。