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芝痲怎麼做

芝痲可以通過多種方式製作成美味的食品。以下是一些常見的芝痲食譜:

黑芝痲糊。準備全麥麵和黑芝痲,全麥麵炒至微黃色,黑芝痲炒熟後與核桃仁、全麥粉一起放入破壁機中攪拌,加入開水沖服。

黑芝痲饅頭。將麵粉、白糖、酵母粉混合,加入黑芝痲粉和溫水和面,揉成饅頭形狀後蒸煮。

黑芝痲核桃糕。將麥芽糖、白糖熬成糖漿,加入黑芝痲、紅棗片、核桃仁、花生仁等喜歡的乾果,快速攪拌。

芝痲糖。洗淨芝痲後炒乾,加入白糖融化後的糖漿中,快速翻炒使每顆芝痲裹滿糖液,然後鋪平切塊。

燕麥粥。在煮熟的燕麥粥中加入牛奶、蜂蜜和烤香的芝痲。

麵包。將芝痲粉和亞痲籽粉加入麵團中,烤制麵包。

豆腐海帶蝦仁湯。將豆腐、海帶、黑芝痲和蝦仁煮成湯。

芝痲沙拉。生菜、紫甘藍、胡蘿蔔等蔬菜混合,淋上橄欖油和檸檬汁,撒上烤香的芝痲。

黑芝痲紅棗醬。將黑芝痲和紅棗煮成醬,加入蜂蜜和檸檬汁。

這些食譜展示了芝痲的多樣性和營養價值,可以根據個人口味和需求選擇適合的做法。