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芝痲是什麼

一年生草本植物

芝痲是一種一年生草本植物,屬於芝痲科芝痲屬。

芝痲原產於非洲,在漢代通過張騫出使西域時傳入中國。芝痲的莖部中空或含有白色髓部,葉子卵形,花朵單生或少數同生於腋下,通常呈白色。芝痲的蒴果基部鈍圓,頂部有尖,中間有棱。芝痲的種子通常呈扁平橢圓形,顏色主要有白黃、棕紅和黑色。

芝痲的主要套用價值在於其種子,含有豐富的營養成分,包括脂肪、膳食纖維、維生素E、維生素B1、維生素B2、不飽和脂肪酸、礦物質如鈣、磷、鐵等。這些成分使芝痲成為重要的油料作物之一,廣泛用於食品和藥品製造。

芝痲油提取自芝痲種子,具有獨特的香氣和營養價值。在中醫中,芝痲被認為具有補血生津、潤腸、延緩細胞衰老等功效,並可用於治療腎虧虛引起的頭暈眼花、鬚髮早白等症狀。此外,芝痲還被稱為「八谷之冠」,在中國古代被視為延年益壽的食品。