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芝痲牛肉做法

芝痲牛肉的做法如下:

牛肉切片,加入生抽、老抽、蚝油、澱粉和黑胡椒,抓醃均勻後醃製5分鐘。

倒少許油,加入蒜末和花椒爆香。

倒入牛肉,大火快速翻炒3分鐘。

加入熟的白芝痲,翻炒均勻後即可出鍋。

此外,還可以根據個人口味添加其他調料,如辣椒麵、孜然粒等,以增加風味。