花生髮芽的方法主要包括以下步驟：
準備新鮮、飽滿且無損傷的花生種子。選擇帶殼的花生，並確保是當年產的，以提高出芽率。
剝去花生殼，挑選出乾癟、蟲蛀或發黴的籽粒。將花生米用清水沖洗乾淨。
將花生米用清水浸泡至少12小時，以促進吸水和膨脹，有利於發芽。浸泡時，水應覆蓋花生米，並可稍微超過花生米。
浸泡後，將花生米撈出，放入有良好透氣性的容器中，如帶有網格的盆或瀝水籃。使用溼潤的毛巾或紙巾覆蓋花生米，保持溼潤並避免直接接觸光照。
爲了保持適宜的溼度，可以用保鮮膜或食品袋輕輕覆蓋容器，再扣上一個小盆或蓋子，確保完全避光。
每天向覆蓋物上澆水1至2次，保持溼潤環境。這樣處理後，花生通常在3到7天內開始發芽。
一旦花生芽長到適當長度，可以將其移植到土壤中，進一步生長。在種植過程中，保持適宜的溼度、光照和溫度條件。
請注意，發芽過程中的溫度最好控制在20℃到30℃之間，這有利於花生種子的發芽。同時，確保有良好的通風條件，避免花生芽因溼度過高而腐爛。