讓花甲吐沙的方法有幾種，以下是一些常用的方法：
溫水吐沙法。將花甲放在盆里，倒入50度左右的溫水。花甲在溫水中會加速呼吸，從而更有效地吐沙。一般需要10分鐘左右，可以看到水中有很多泥沙。
搖晃吐沙法。將花甲放在盤子中，然後輕輕搖晃盤子，使花甲相互碰撞，力度要適中以免損壞花甲。搖晃一兩分鐘後清洗，重複此過程大約三次，可以有效清除泥沙。
加熱吐沙法。將洗淨的花甲放入無油無水的鍋中，開大火加熱至花甲開殼，然後立即將花甲倒入籃子中，在流水下沖洗乾淨。
鹽水浸泡法。將花甲放入水中，加入適量的食用鹽，模擬花甲的自然生存環境，浸泡時間較長，可能需要從早上到晚上。
白酒處理法。向水中加入少量白酒（52度以上），浸泡花甲10分鐘，白酒可以幫助花甲快速吐沙。
強烈刺激法。在水中加入小辣椒、醋和香油，攪拌均勻後放入花甲，花甲會迅速吐沙。
麵粉水輔助法。在溫水中加入麵粉或生粉，浸泡花甲10分鐘後清洗，麵粉的吸附能力可以幫助去除泥沙。
黑暗環境法。將花甲放在黑暗的地方或用黑色袋子覆蓋，加入少量海鹽，創造一個黑暗環境，大約10到20分鐘，花甲會開始吐沙。
這些方法各有優劣，可以根據具體情況和個人偏好選擇適合的方法。