茂名年糕是一種美味的傳統食品，有多種不同的吃法。以下是一些常見的吃法：
糖蒸年糕。將糯米粉、白糖和適量的水混合揉成麵團，然後蒸熟切片，可以撒上白糖食用，或者用來煮糖水。
炸年糕。將糯米粉、水和白糖揉成麵團，搓成長條後油炸至金黃酥脆，撈出瀝油後切成小段，可以撒上糖粉或沾食甜醬。
年糕湯。將年糕片、雞肉、香菇、生薑、蔥、鹽、雞精和胡椒粉煮成湯，最後加入年糕片，煮沸後撒上蔥花即可。
韓式炒年糕。將年糕與甜不辣或竹輪、開水、白芝痲以及韓式辣椒醬、砂糖、洋蔥、蔥和高麗菜一起炒制，食用時撒上芝痲。
湯年糕。將年糕與雪菜、肉絲一起炒熟，然後加入水、豆腐，水開後放入年糕，再次水開後放蒜葉、鹽和味素調味即可。
烤年糕。將年糕煮軟後控乾水分，擺放在烤盤裡，刷上食用油，撒上鹽、燒烤料和黑芝痲，烤制約15分鐘。
這些吃法各有特色，可以根據個人口味選擇喜歡的方式。