茭杯，又稱筊貝、聖杯，是一種尋求神明指示的工具，主要用於與神明溝通，解答心中的疑惑。其形狀通常為兩個約掌大的外形類似陰陽魚的半月形，一面平坦、一面凸出。在使用茭杯時，首先手持一對茭杯，圍繞香爐轉上三圈，然後跪拜神靈，心中默念自己的姓名、生辰、住址以及最重要的請示事項，一次只能問一件。之後，將茭杯放於手掌併合上，略微衝上拋擲，讓它自然落地，觀察正反組合。根據落地的平凸情形來探測神鬼的意思，不同的組合代表不同的含義。
茭杯的形制和用途因地區而異。例如，在湖南地區，人們通常使用竹根製作的茭杯；而在廣東地區，則多用黃銅打造兩個直徑約莫兩厘米大小的貝殼形狀。在香港地區，茭杯是將木頭削成月牙形狀，再染成紅顏色；湖南的古梅山地區，則將整塊木頭削成個饅頭形狀再對半劈開。這些差異反映了茭杯在中國不同地區的文化和傳統。