圓白菜 茴子白是圓白菜的別稱之一。 茴子白也被稱為結球甘藍、洋白菜、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。這是一種熱量較低的蔬菜，富含維生素C和膳食纖維，主要成分是水，具有一定的消炎和潤腸通便作用，適合在減肥期間食用。