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茶具使用方法

茶具的使用方法因其不同類型的茶具而異,以下是一些常見茶具及其使用方法:

茶杯。用於喝茶,不同類型的茶可選擇不同的茶杯,近年來流行的聞香杯適合邊喝茶邊聞茶香。茶杯的材質和顏色應便於欣賞茶湯顏色和易於清洗。

茶漏。用於置茶時放在壺口上,防止茶葉掉落壺外。

蓋碗。分為茶碗、碗蓋、托碟三部分,用於泡茶。將茶放入碗內,沖水,加蓋5至6分鐘後飲用。

茶盤。用於承放茶杯或其他茶具,接收泡茶過程中流出的茶水。

茶則。用於盛茶入壺的用具,一般為竹製,用於量取茶葉。

茶挾(又稱茶筷)。用於從壺中挾出茶渣,也可用於夾著茶杯洗杯,防燙又衛生。

茶巾。用於乾壺,擦乾茶壺或茶海底部的水滴。

茶針。用於疏通茶壺的區域網路,保持水流暢通。

煮水器。用於泡茶,現代常用的有酒精燈、電壺等。

茶葉罐。用於儲存茶葉,應選擇無雜味、能密封且不透光的罐子。

茶船(或稱茶池、壺承)。用於放置茶壺,承接溢出的茶水和淋澆的沸水。

茶海(又稱茶盅或公道杯)。用於均勻分配茶湯濃度,可過濾茶渣。

茶匙。用於挖取泡過的茶壺內的茶葉。

除此之外,還有一些其他輔助性茶具,如杯叉用於叉杯子,避免燙傷;茶筒用於收納茶藝用品;茶荷用於臨時存放茶葉;茶針還用於從外疏通茶壺口,保持水流暢通。每種茶具都有其特定的使用方法和作用,正確使用這些茶具可以提升品茗的樂趣和體驗。