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茶具水洗

茶具的清洗方法因材質和用途的不同而有所區別。以下是不同茶具的清洗方法:

茶杯。重點清洗口沿部分和圈足,水流不需太大。特別注意清洗杯口,這裡常留有茶漬。對於玻璃杯,還需清洗內壁和倒茶的位置。

白瓷蓋碗。倒掉剩餘茶湯,重點清洗出湯位置和碗底,這是容易被忽視的部分。使用納米海綿清洗,但需小心不要傷害紫砂壺的包漿。

紫砂壺。只需用清水和軟毛刷清洗,避免使用任何可能傷害其表面的物質。

茶漏。可用軟毛刷蘸小蘇打清洗,金屬茶漏還可用食醋浸泡後刷洗。

茶巾。使用後應立即用熱水沖洗並晾乾,定期更換。

茶盤。台面用乾、濕抹布各擦一遍,縫隙和邊角可用軟毛刷和小蘇打刷洗,排水管用鐵絲疏通。

茶道六君子(竹製品)。定期清洗內壁並晾乾,避免乾濕混放。竹製品不宜用開水沖洗或暴曬。

清洗茶具時,還應注意使用專用的擦拭布,避免與其他用途的布混用,以防串味。清洗後,應將茶具倒扣在托盤上,以便濾水和自然晾乾。