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草子吃法

草子可以清炒食用。以下是清炒草子的做法:

準備草子1捆,大蒜適量,鹽、糖、雞精各適量。

將草子洗淨,去掉底部老的部分,切成小段。

大蒜洗淨,切成末。

加熱油鍋,將草子和大蒜一起放入炒鍋翻炒。

迅速翻炒,待炒得差不多時,加入適量的鹽、白糖和雞精調味。

翻炒均勻後即可出鍋。

小貼士:草子是綠綠的、小小的野生草本植物,清炒後的草子綠油油的,味道可口。