製作荔枝水的方法有多種，以下是一些常見的做法：
荔枝汽水
將去核荔枝果肉放入杯中，搗碎。
加入冰塊和檸檬片。
倒入冒泡泡的荔枝汽水，確保氣量充足。
最後擺上兩棵荔枝，即可享用。
荔枝汁
把荔枝剝出來，使用料理機去核。
把核撿出來，留下和原來一樣多的荔枝肉。
加入和荔枝等量的涼開水，如果怕甜，水量可以加到2倍。
喜歡冰的可以放一倍的冰塊。
使用料理機打磨1分鐘。
荔枝飲製作完成。
荔枝冰糖水
將新鮮荔枝去皮去核。
加入兩顆老冰糖。
蓋好蓋子，大火煮五分鐘。
轉小火慢燉三分鐘。
以上方法均可根據個人口味進行調整，如添加不同的調味料或改變水的比例，以製作出符合自己喜好的荔枝水。