荔枝本身並不含有酒精，但由於荔枝中的糖分在無氧呼吸過程中會產生酒精和二氧化碳，因此食用荔枝後，人體內會有短暫的酒精含量。實驗結果表明，吃下一定數量的荔枝後，人體內的酒精含量會有所增加。具體來說：
吃下1顆荔枝後，體內酒精含量可能達到18.9mg/100ml或12.2mg/100ml，這取決於個體差異。
連吃10顆荔枝後，酒精含量可能達到22.7mg/100ml或24.3mg/100ml，這可能會超過酒駕的標準。
吃下3顆荔枝後，體內酒精含量可能超過醉駕的臨界值，達到89mg/100ml。
需要注意的是，這些酒精含量是短暫的，幾分鐘後就會揮發掉。因此，吃完荔枝後漱口可以幫助減少體內的酒精含量。此外，不同體質的人吃下相同數量的荔枝後，酒精含量可能會有所不同。