莊頭一詞在中國歷史上有多重含義：
封建社會中的田莊管理人：在封建社會中，地主階級會設立田莊，並僱傭莊頭來管理這些田莊。莊頭負責監督和指揮田庄內的農民進行農業生產。
舊時鄉村小吏：莊頭也可以指舊時鄉村中的小吏，其職責類似於現代的村長，負責管理村莊的行政事務。
村莊的代稱：在某些文學作品中，莊頭也被用來指代村莊或村頭。
皇家糧莊的總管代理人：在南海子等皇家占有的糧莊（菜園、果園）中，莊頭（園頭）擔任總管的代理人，負責管理這些皇家所有的莊園。
綜上所述，莊頭這一詞語涵蓋了封建社會中的田莊管理人、鄉村小吏、村莊的代稱以及皇家莊園的總管代理人等多種含義。